Burger de palmito (via Tempero Alternativo)

Sim, dá pra fazer burger de palmito e com os temperos certos o sabor fica incrível!
Além disso, o palmito possui altas quantidades de sódio, potássio e zinco – esse mineral melhora as barreiras do sistema imune, ajudando a acelerar o processo de cicatrização. O zinco também auxilia no metabolismo das proteínas, nutriente fundamental para desenvolvimento dos músculos.

Burger de Cogumelos à Milanesa (via Presunto Vegetariano)

Os cogumelos têm ganhado cada vez mais espaço nas mesas dos brasileiros: eles são fáceis de preparar, nutritivos e super saborosos. No burger não é diferente, quando adicionamos shitake, shimeji ou até mesmo o champignon, a receita fica um sucesso.

Clique aqui para saber como fazer.

Burger de Quinoa (via Portal Namu)

Com quinoa, a nutrição do seu burger está garantida! É um dos alimentos saudáveis ​​mais populares e com certeza vai te surpreender na primeira mordida. A Quinoa não contem glúten, é rica em vitaminas, minerais, proteínas e fibras que  ajudam a aumentar a sensação de saciedade, evitando os exageros.

Clique aqui e descubra como preparar esse delicioso burger.

Burger de Tofu (via Presunto Vegetariano)

Leve, crocante e rápido de preparar! O burger de tofu é um dos queridinhos dos veganos e não é pra menos: o sabor é tudo de bom. Uma dica é adicionar o alho poró na sua receita, fica uma delícia! Lembramos que o tofu age positivamente na redução do risco de doenças ósseas, como osteoporose, e cardiovasculares.

Clique aqui para ver o passo a passo dessa receita.

Bom, esperamos que essas receitas ajudem você a manter uma alimentação vegana de primeira, com muito sabor e praticidade. Até a próxima dica!

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A escolha da hamburgueria

Primeiro de tudo: esqueça os fast foods cheios de conservantes. Se você quer realmente saborear um burger sem comprometer a sua dieta, a melhor opção é a hamburgueria artesanal, afinal os ingredientes são frescos, preparados no dia.

Cuidado com os molhos

Queijo e maionese não podem ficar de fora, não é mesmo? Para não ser preciso excluí-los do seu burger, peça os molhos separados do prato e reduza as fatias de queijo. Esses ingredientes aumentam bastante o número de calorias!

Carne, frango, peixe ou soja?

Se você não quer de jeito nenhum atrapalhar a sua dieta, prefira os burgers de carne magra ou branca (frango e peixe, por exemplo). O hambúrguer de soja também é uma ótima alternativa pois o consumo desse alimento faz bem à saúde e ajuda a acelerar a dieta. Aqui no Jaka nós disponibilizamos a troca do hambúrguer tradicional de fraldinha pelo de soja, sem custo adicional! ????

Viu como é possível conciliar burger e dieta? Não esqueça que se alimentando de forma consciente, em ocasiões especiais e nas quantidades certas, você não prejudica o seu corpo, muito menos a sua saúde. Moderação é tudo!

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Não esqueça o café da manhã!

É claro que você já sabe que o café da manha é uma das refeições mais importantes para o ser humano e que ela deve ser respeitada rigorosamente, certo? O que você ainda não deve saber é que criar o hábito de fazer a primeira refeição do dia auxilia de diversas maneiras o bom funcionamento do organismo, uma delas é que o corpo repõe todos os nutrientes que gastou durante a noite e acaba agindo como um inibidor alimentar. Isso acontece por conta do corpo já ter recebido as vitaminas necessárias para o dia. Ou seja, tomar um bom café da manhã também ajuda a controlar a fome ao longo do dia e isso faz com que você não exagere na hora do almoço comendo aquele super burger + coca e fritas!

Almoço ideal!

Substituir um burger artesanal por um prato colorido não é tarefa fácil, por isso recomendamos que se atente à esses 3 pontos na hora de escolher o seu almoço:

+ ENERGIA:  Inclua no seu prato um alimento energético, aquele composto por carboidratos: pães, massas ou cereais. Eles serão responsáveis em te dar energia para enfrentar as tarefas do dia, se forem consumidos com moderação, é claro!

+ EQUILÍBRIO: Dê um toque verde ao seu prato! verduras, legumes e frutas. São ricos em vitaminas, minerais e fibras, auxiliam o sistema digestivo e ajudam o corpo a funcionar com equilíbrio.

+ FORÇA:  A famosa proteína não pode ficar de fora: carne, leite e derivados, são importantes para a estrutura e sistema imunológico do organismo.

Bom agora que você já entendeu a importância de trocar o burger por um prato saudável no almoço, é hora de te convidar para conhecer os deliciosos pratos executivos do Jaka. ????

Ah, e uma observação final: Não elimine o burger da sua dieta! Com consumo moderado ele pode continuar presente no seu jantar, por exemplo.  Lembramos que a diferença entre o nosso sanduba artesanal e os hambúrgueres de fast food, assim como os congelados, é enorme. Então pode reunir os amigos para um jantar aqui no Jaka, tá liberado!

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